5 великолепных сортов пильзнера из крафтового пива, которыми можно насладиться в Национальный день IPA

(С разрешения Firestone Walker Brewing)

Сделав смелый противоположный шаг (или просто из придирчивости), компания American Craft Beer представляет пять серьезных сортов крафтового пива Pilsner, без которых, по нашему мнению, вы не сможете жить в Национальный день IPA.

Пиво Файерстоун Пилс

Дэвид Уокер из Firestone Walker сделал интересное наблюдение о пильзенах, когда мы общались с ним много лет назад в SAVOR. Он сказал, что индустрия возвращается к стилю пилснер, потому что крафтовые пивовары «наконец-то достаточно хорошо разбираются в том, что они делают, чтобы с уверенностью браться за этот сложный стиль».

Впервые представленный пивоварней в 2013 году, пиво Pivo Pils сухого охмеления крепостью 5,3% от Firestone Walker сразу же стало бестселлером и одним из краеугольных камней компании.

Победа Прима Пилс

Считающийся многими «матерью американского крафтового пива Pilsner», Pils, изготовленный вручную пивоварней Victory Brewing, является одним из первых и самых знаменитых лагеров крафтового пива. А для пап, которые относятся к пиву более «старой школы», это идеальный переходный пилснер.

(С разрешения Half Acre Brewing)

Сваренный с обилием цельноцветочного хмеля Халлертау, Теттнанг, Сааз и Спалт Селект и смягченный лучшими немецкими солодами, Prima Pils от Victory крепостью 5,3% заслуживает своего пьянящего места в пантеоне пилснеров крафтового пива.

Полакра пони Пилснер

Чикагская компания Half Acre Brewing имеет заслуженную репутацию благодаря производству ОГРОМНОГО пива и безрассудному расширению границ. Они предлагают только шесть сортов пива круглый год, и мы обнаружили, что один из них - очень традиционный пильзнер, который может быть как раз в папином переулке.

Pony Pilsner крепостью 5,5% от Half Acre с яркими ароматами, благородной пряностью, можжевеловыми нотами и солодовой жевательной способностью представляет собой впечатляюще легкое чудо.

Сьерра-Невада Нет Пилснер

Чико, штат Калифорния, Сьерра-Невада, вернула классику 2015 года, которая будет представлена ​​исключительно этим летом, вместе с другими «взрывами из прошлого» в новом пакете «Избранное для фанатов» пивоварни. Сьерра-Невада, полденьЭто немецкий пилснер крепостью 5,2%, который доступен, но при этом полон пряного цветочного хмелевого вкуса благодаря использованию европейского хмеля из цельных шишек.

Upslope в немецком стиле Pilsner

У компании Upslope Brewing в Боулдере, штат Колорадо, появилось новое дополнение к своей международной серии лагеров, за которым вам захочется охотиться. Upslope German Style Pilsner, наполненный свежими и цветочными хмелями Loral и Tettnanger, представляет собой ограниченный выпуск крепостью 4,9% с освежающей свежестью и резкой карбонизацией.

Автор: AmericanCraftBeer.com, 3 августа 2020 г.