Чай из цветков гороха-бабочки приносит реальную пользу для здоровья

Этот чай, наполненный мощными антиоксидантами, полезен для сердца, кожи и мозга.

Когда мы думаем о чае, на ум могут прийти черный и зеленый цвета, а как насчет фиолетового? Встречайте чай из цветков гороха-бабочки. Его яркий голубовато-фиолетовый оттенок мгновенно выделяет его, но вы будете еще более удивлены тем, что вкус напоминает вкус вашего любимого травяного чая. Вам нужно больше убедить в том, что этот чай стоит попробовать? Оказывается, наука связывает чай из цветков гороха-бабочки с улучшением памяти, укреплением здоровой кожи и снятием стресса. Кроме того, вы можете превратить этот чай в смесь горячих или холодных напитков, чтобы наслаждаться им в любое время года. Вот краткая информация о вкусе и пользе чая из цветков гороха-бабочки, а также советы по его завариванию в домашних условиях.

Этот сорт чая происходит из темно-синего цветка, произрастающего в Юго-Восточной Азии, который, как вы уже догадались, называется горошком-бабочкой. Растение представляет собой многолетнюю вьющуюся лиану, из которой образуются стручки, наполненные съедобным горошком. Лепестки его цветов сушат, а затем оставляют целыми или измельчают в порошок перед тем, как заваривать чай.

Несмотря на свой яркий фиолетовый вид, чай из цветков гороха-бабочки по вкусу не сильно отличается от других сортов травяного чая. Фактически, дипломированный врач-диетолог Джанет Хелм, MS, RDN, описывает вкус этого чая как «немного землистый и древесный, похожий на зеленый чай (хотя он мягче, чем матча)».

На протяжении веков чай ​​из цветков гороха-бабочки использовался в аюрведе (древняя медицинская система родом из Индии) и традиционной китайской медицине в качестве успокаивающего напитка для ума, тела и души. Ниже вы можете найти три ключевых преимущества для здоровья этого чая без кофеина, которые подтверждены современными исследованиями.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Доказательная дополнительная и альтернативная медицина», цветы гороха-бабочки богаты антиоксидантами, такими как полифенолы и флавоноиды. Healthline сообщает, что полифенолы имеют широкий спектр преимуществ для здоровья. Как антиоксиданты они могут нейтрализовать повреждающие клетки свободные радикалы, которые могут привести к таким проблемам, как болезни сердца, тромбы и проблемы с пищеварением.

Флавоноиды, содержащиеся в чае из гороха-бабочки, особенно известны своими полезными свойствами для кожи. Эксперты по уходу за кожей Native Essentials восторгаются тем, как флавоноиды способствуют здоровому старению кожи, уменьшая покраснения, снимая стресс и воспаления. Они отмечают, что вы можете использовать порошкообразную версию чая из гороха-бабочки в косметической маске, сделанной своими руками. Но также легко получить все эти удивительные преимущества против старения, просто выпив этот чай!

Чай из гороха-бабочки также может защитить здоровье нашего мозга с возрастом. Обзор исследований 2015 года, опубликованный в Журнале естественных средств правовой защиты, показал, что он содержит алкалоид, тараксерол и антоцианы. Эти активные химические вещества помогают снять стресс и улучшить вашу память.

Чтобы приготовить заварной чай из цветков гороха-бабочки дома, купите его в виде отдельных лепестков (купите в Walmart, 9,99 долларов США) или в виде чайных пакетиков (Купите в Walmart, 12,99 долларов США). Тогда следуйте этим советам Джона Ричарда, эксперта по чаю из All About Tea, чтобы правильно заваривать этот чай.

Чтобы разнообразить вкус чая из цветков гороха-бабочки, попробуйте эти три идеи от Ричарда.

Хотите добавить в свою кладовую больше вкусного и питательного чая? Посмотрите истории ниже:

Исследование: этот чай настолько хорошо снимает стресс, что его запах действует лучше, чем лекарства

Употребление этого травяного чая может помочь снизить кровяное давление, сбалансировать здоровье кишечника и предотвратить деменцию.

Устали от обычного зеленого чая? Попробуйте работу, ее родственник с меньшим содержанием кофеина

Этот контент не заменяет профессиональную медицинскую консультацию или диагностику. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем применять какой-либо план лечения.

First For Women стремится предлагать только лучшие продукты и услуги. Мы обновляем информацию, когда это возможно, но срок действия предложений истекает, и цены могут измениться. Если вы купите что-то через один из наших лайков, мы можем получить комиссию. Вопросы? Свяжитесь с нами по адресу [email protected].