Мороженое Gerald's в Вирджиния-Бич теперь предлагает свежеприготовленное мороженое.

Дальше через 5

Здесь будет размещен пример названия этого видео.

ВИРДЖИНИЯ-БИЧ, Вирджиния. — После ухода из стоматологии Джеральд Эйнхорн выбрал новую карьеру: компанию Gerald's Ice Cream & Pastry.

«Это типа: что бы я делал в моем возрасте?» Эйнхорн рассмеялся.

Когда вы заходите в Gerald's, вы испытываете ностальгию, ощущение закусочной и атмосферу старой школы.

«Во-первых, это старая школа. Это молоко, сливки, яйца и сахар», — сказал Эйнхорн о своем мороженом. «Если это шоколад, то он сделан с шоколадом, а не с шоколадным вкусом».

Что более современно, так это то, как они замораживают мороженое.

«Мы замораживаем его жидким азотом», — сказал Эйнхорн, — «потому что это делает мороженое максимально гладким».

Их мороженое исключительно гладкое и научно совершенное. Однако большинство из них более выразительно относятся к своим вкусам.

«У нас есть вкус, который мы только что сделали, я сделал его в качестве эксперимента, и он просто улетел из магазина. Это называется липкий пудинг из мальвы», — сказал он.

Они также подают брауни с шоколадной помадкой, хрустящий хрустящий черничный пирог, клубничное песочное печенье, ломкий арахис, шоколадный фундук, убе, и этот список можно продолжать и продолжать. Это также постоянно меняющийся список. Ожидайте чего-то нового на доске каждый раз, когда вы входите внутрь.

«Примерно каждую неделю мы придумываем что-то необычное», — сказал Эйнхорн.

Что делает их вкус более уникальным, так это то, как они гарантируют подлинное приготовление мороженого; возьмем, к примеру, Blueberry Crunchy Crunch: «Оболочка пирога попадает в мороженое, — сказал Эйнхорн, — и это все равно, что есть черничный пирог. Только это замороженное мороженое».

Вы можете съесть мороженое в рожке, в миске или взять с собой самолет, если не можете выбрать вкус. Вы можете взять шесть рожков и попробовать свои лучшие вкусы во время полета. Вы также можете взять торт для следующей вечеринки или шоколадные конфеты.

Если вы хотите выпечку, вас тоже там накроют. Теперь здесь подают домашнюю выпечку собственного приготовления. Они доведены до совершенства кондитерами, чье образование подтверждается мягкими и слоеными круассанами. Или множество других угощений, которые подаются свежими с четверга по воскресенье, начиная с 9 утра.

Когда вы берете выпечку, не забудьте взять с собой и кофе. Если вам все еще хочется этого мороженого, Эйнхорн поможет вам: «У нас есть собственная маленькая версия аффогато, то есть мороженого, с особым видом взбитых сливок и порцией эспрессо».

Когда вы войдете в ресторан Джеральда, вы, возможно, увидите его, но вы увидите и его замечательный персонал.

«Мне приходится работать с молодыми людьми. Они полны энергии, и мне приходится просто не отставать от них», — сказал Эйнхорн, имитируя бег. «Я всегда этим занимаюсь. Так что, думаю, это помогает мне двигаться дальше».

Это место не разочарует ни одним пунктом меню, взаимодействием и поиском ностальгических ощущений в магазине мороженого. Что касается Эйнхорна, он сказал, что приготовление мороженого иногда может быть утомительным, но видеть, как люди приходят и просто наслаждаются угощением, — вот почему он продолжает делать это каждый божий день.

«Иногда ко мне приходил пожилой человек и садился, и я видел, как они едят мороженое, и они затихали», - он закрывал глаза, ведя себя как они. «Итак, я подхожу и говорю: как дела, а они говорят: «Я такого мороженого не ела с десяти лет». Так что, знаете, это самое интересное, — он кивнул и закончил, — это действительно так.

Если вы хотите посетить Gerald's Ice Cream & Pastry, они расположены по адресу: 1612 Laskin Rd STE 770, Virginia Beach, VA 23451.