27 лучших средиземноморских десертов и сладостей

Попробуйте один из этих великолепных средиземноморских десертов, если вам надоели одни и те же кексы и печенье.

От Греции до Италии они невероятно вкусны.

Вы наверняка пробовали липкую пахлаву и сливочный тирамису. А как насчет Крема Каталана или Равани?

Рецепты десертов настолько разнообразны и универсальны. К тому же, их не сложно сделать.

Так почему бы вместо того, чтобы взять эту коробочную смесь для торта, почему бы не попробовать один из этих средиземноморских десертов?

Вы не пожалеете об этом!

Этот торт не является типичным сладким лакомством.

У него прекрасный баланс сладкого и терпкого вкуса. А свежий лимон приносит много пикантных ароматов.

Вам также понравится цитрусовый оттенок и тонкая землистость оливкового масла.

Торт обычно покрывают сладкой глазурью. Это необязательно, но добавляет дополнительный вкус и влажность.

Слои слоеного теста с начинкой из небесного сочетания молотых орехов, корицы и гвоздики. Ням!

Но это не все. Затем его пропитывают сахаром, медом и сиропом из лимонного сока.

Специи в рецепте придают глубину ореховому вкусу. А сладость прекрасно компенсируется острым лимоном.

Во многих средиземноморских десертах вы заметите одну вещь: использование цитрусовых и меда.

И этот не исключение!

В апельсине много острой сладости. Между тем, мед предлагает почти цветочные ноты с вкусными фисташками.

В результате получается уникальный и ароматный торт, который обязательно произведет впечатление.

Торт безумно легкий и воздушный, а острый лимонный аромат придает ему освежающий оттенок.

Это также потрясающий чистый холст для всевозможных вкусных дополнений.

Итак, попробуйте добавить в тесто немного черники или малины, чтобы придать ему дополнительный пикантный вкус.

Вы также можете заменить лимон другими цитрусовыми ароматизаторами, например апельсинами или лаймами.

Тирамису – один из самых знаковых итальянских десертов. Хотя интенсивный кофейный вкус означает, что он в основном предназначен для взрослых.

Тем не менее, благодаря своей мягкой, но сливочной текстуре и насыщенному вкусу, Тирамису любим во всем мире.

Я не знаю, что я люблю больше. Кофейный бисквит или восхитительный маскарпоне и взбитые сливки.

От Италии до Франции, теперь у нас есть Тарт Татен. Это классический французский десерт, который обязательно произведет впечатление, хотя он не так изыскан, как кажется.

По сути, это перевернутый пирог с карамелизированными яблоками и маслянистой корочкой.

Процесс карамелизации подчеркивает естественную сладость яблок и придает им особую привлекательность, от которой у вас потекут слюнки.

Я перебираю множество рецептов бискотти. Но когда я хочу лучшего, я выбираю миндальное печенье с шоколадной глазурью.

Трудно устоять перед этим хрустящим печеньем, будь то в сочетании с утренним кофе или в качестве закуски.

А еще лучше, он прослужит целую вечность и станет прекрасным съедобным подарком на праздники.

Приветствую всех любителей десертов! Вы не захотите пропустить этот кокосово-фисташковый торт.

Благодаря уникальной смеси сладкого кокоса и вкусных зеленых орехов, он имеет почти такой же приятный вкус, как и внешний вид.

Сам рецепт прост в использовании, содержит простые ингредиенты и понятные шаги.

Если вы прочитали инструкцию по приготовлению пахлавы и считаете, что она выглядит слишком сложной, попробуйте это.

Это похоже на читерскую пахлаву, но вы получаете такое же хрустящее тесто и липко-ореховый привкус.

Добавьте больше орехов или измельченного шоколада, и вы будете обращаться к нему снова и снова.

Если бы у меня был доллар за каждый крем «Каталана», который мне понравился… ну, у меня было бы как минимум 20 долларов!

Это более или менее испанский крем-брюле. Основное отличие заключается в использовании молока вместо густых сливок, что делает его намного нежнее.

Но сверху все равно останется вкусный слой сахара!

Да, и его обычно приправляют смесью корицы, апельсина и лимонной цедры.

Ням!

Этот восхитительный греческий десерт сочетает в себе тесто фило, заварной крем и сироп. Звучит фантастически, правда?

Он сладкий, кремовый, его довольно легко взбить.